À mesa! où comment bien manger au Portugal en six langues.
Dictionnaire multilingue illustré de l’alimentation portugaise
À mesa, ce qui veut dire « à table » est un dictionnaire illustré de l’alimentation. Une bonne idée que de proposer en 5 langues étrangères tout ce qui remplit notre estomac ou sert à le remplir en portugais.
Ni plus ni moins qu’une bible miniature de l’alimentaire, c’est ce que propose Didier Sarnago, professeur de français et traducteur, qui propose 430 termes portugais en 5 langues.
11 rubriques, du poisson aux fruits secs, des épices aux boissons, sans oublier la viande e les légumes
Un utilitaire à mettre à portée de bouche
Le dictionnaire est en français, en anglais, en espagnol, en allemand et en Italien…. Et bien sûr en portugais. Chaque rubrique est illustrée en page de gauche, en proposant ainsi visuellement d’identifier l’aliment en question.
Cependant, les noms sur les illustrations sont en latin : ainsi on peut vérifier ou approfondir la question à partir de l’origine du mot, de la famille ou de l’espèce.
Page de droite les noms de l’animal, de l’épice ou de la boisson, dans les six langues et numérotés.
La rubrique poissons compte 8 pages et celle des coquillages et crustacés 6 pages. Cela bien évidemment en dit long sur l’importance de ces mets au Portugal.
Mais les fruits font 14 pages du livre à mesa, en format A3. De quoi bien se débrouiller au restaurant, au marché ou chez l’épicier.
À mesa, pour se régaler
Le livre À table, à mesa, est une invitation gourmande bien pratique.
Vous cherchez un cadeau à faire ? léger, facile et versatile ? gourmet et gourmand ? une suggestion de www.lisbonne-affinités.com
Le livre étant à compte d’auteur, il faut s’adresser directement à Didier Sarnago
sarnago.didier@gmail.com Tel. 966 528 937
prix de l’ouvrage 15,00 € plus 1,50 de frais d’envoi.
