Ce sel est récolté dans la réserve naturelle du Sapal de Vila real, en Algarve, tout près de Castro Marim.
Salmarim s’est inspiré des traditions de la récolte de la fleur de sel de l’ouest de la France mariée à des condiments typiques du Portugal.
Clocher de Santa Cruz. La tour de l’église du château São Jorge vient d’ouvrir au public et offre un magnifique panorama sur Lisbonne . La vue porte loin, jusqu’à la rive sud du Tage et la Serra de Arrábida. Mais au premier plan c’est le monastère de Saint Vincent qui révèle toute sa puissance. Alors […]
Marché de Lumiar + bio, c’est ainsi qu’est rebaptisé le marché de Lumiar dans la toute proche banlieue de Lisbonne. Un marché de ville que la municipalité de Lisbonne en partenariat avec celle de Lumiar a décidé de restaurer. Et de dédier aux produits bio. Pour cela les partenaires municipaux ont confié à l’Association d’agriculteurs […]
Vignes salées, vignes plantées au bord de l’océan…. Colares est réputé pour ses vins spécifiques, aux goûts subtils des cépages spécifiques et à la manière de faire le vin. Les vents venus de la mer apportent la salinité nécessaire et par le passé à obligé les vignerons à planter leurs vignes dans le sable et […]
Vous découvrirez des moulins à vent, datant du début et de la moitié du XIXe siècle après une traversée du Tage en direction à Barreiro est en soi un pur plaisir
photo de couverture Humberto Mouco Jazz brunch, où comment associer la paresse de fin de matinée le samedi, le plaisir du jazz et plus encore, le raffinement d’un palais du 19e siècle. Le Grémio Literario, la Guilde Littéraire, est une institution à Lisbonne. Quelques-unes des plus grandes figures de la littérature du XIXe et du […]
Route des châteaux. Leurs noms sont à eux seuls promesses d’aventures : Trancoso, Almeida, Marialva…des places fortes pour garder la frontière avec l’Espagne. Aujourd’hui des bourgs ou des petites villes charmantes et accueillantes, où les gardiens de granit continuent à faire rêver. Seconde et dernière partie de notre périple sur les terres du Côa. Une boucle […]
Cinéma du 4 au 14 Octobre 2018 (et jusqu’au 11 novembre dans le reste du pays). Du cinéma “en grand et à la française » pour reprendre une expression portugaise bien connue. C’est la 19e fête du cinéma Français, et c’est l’un des évènements de la rentrée . Avant première, redécouvertes, rétrospective, compétitions, ateliers, sessions scolaires, […]
Olhares do Mediterrâneo, un festival qui nous invite du 27 au 30 septembre à découvrir le cinéma du pourtour de la méditerranée. Un cinéma au féminin, ou les réalisatrices, scénaristes et actrices ont un rôle prépondérant. Regards, Olhares do Mediterrâneo est on l’aura compris, un festival original et différent. C’est la 5e édition de Olhares […]
Open House, l’édition 2018 du 22 au 23 septembre va une nouvelle fois permettre de visiter des édifices, des maisons, des quartiers peu ou mal connus. Open house c’est un marathon de 48 heures pour découvrir la ville, et ses aspects architecturaux les plus remarquables. L’occasion parfois très rare d’accéder à des lieux habités et […]
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