@marie-line darcyLe Lamelas à Porto Covo est tenu par la cheffe Ana Moura. Décidée et compétente, elle y propose une cuisine accessible préparée avec soin et qui garde la trace des origines, celle de l’Alentejo côté mer.
Archive d’étiquettes pour : #gastronomie
marie-line darcyRedondo, cité du vin d’Alentejo en 2025. Une charmante bourgade près de la Serra de Ossa, où il fait bon flâner et déguster la cuisine régionale accompagnée des meilleurs crus régionaux.
marie-line darcyLe restaurant Cavalariça Évora (Écuries d’Évora) offre la découverte d’une gastronomie traditionnelle d’Alentejo réinventée. Excellence des produits, et originalité mesurée sont la marque du chef Bruno Caseiro.
marie-line darcyLes petits escargots sont une friandise que l’on grignote entre amis ou collègues à l’apéritif, avec le retour de la belle saison.
Le Folar est à Pâques ce que le gâteau des rois est à Noel. Il symbolise le retour à l’abondance après le jeûne du carême, ainsi que la paix et la réconciliation. Il en existe des dizaines de variétés. En forme de nid, son parfum anisé et sa douceur sont un régal.
DalíDalí-cozinha surreal est un restaurant brésilien installé dans le quartier de Campo de Ourique. Il offre une cuisine mélange, avec des plats de différents horizons pour marier les saveurs dans une ambiance sympathique et un esprit bistrot.
IWSCave Imperial. Un choix de grands crus nationaux et internationaux, des vins pour le quotidien et un accès privilégié: une offre vinique de qualité au cœur de Lisbonne
Fundão et les villages environnants près des serras de Estrela et Gardunha célèbrent Pâques entre rites chrétiens et païens. Ferveur, hospitalité, gentillesse et simplicité font merveille. La Gastronomie met tout le monde d’accord.
ciceroLe Cicero Bistrot est un restaurant qui marie Art et Gastronomie, France et Brésil, sans oublier le Portugal. Se déguste avec les yeux et une fourchette. Campo de Ourique, Lisbonne