Archive d’étiquettes pour : #restaurant

Le Garum est un rehausseur de goût, un condiment dont raffolaient les Romains. Sur la péninsule de Troia la production romaine avait une dimension industrielle. Des passionnés ont refait du garum à l’échelle, et c’est un succès.

On en fait le berceau de la nation. Guimaraes est bien plus que cela: une belle « nordique » au charme incomparable faite patrimoine mondial de l’Unesco.

Le Quai de la marine a retrouvé toutes se lettres de noblesse. Embarcadères, restaurants et gare maritime rouvrent l’accès au Tage que Lisbonne mérite.